---美国研究人员在周三称，如果一名男性一天的食物中有一半是豆类食品，他的精子数量就会大大减少。


此项研究规模空前，旨在考察精液质量与雌性荷尔蒙激素（植物雌激素）之间的关系，而後者富含于豆制食物中。


“我们在研究中发现，实验过程中食用豆制食品最多的男性与没有食用的相比，精子浓度要低，而且差异相对较大。”哈佛大学公共卫生学院的夏瓦诺（ Jorge Chavarro）博士说，他的研究成果被刊登在《人类繁殖》这本期刊上。


他还表示，在对动物的研究中发现，每天食用大量来源于植物中的雌激素（异黄酮）的动物可能丧失生育能力，但目前还缺乏证据表明这样的情况会发生在人类身上。


显着的差异

在2000年到2006年之间，夏瓦诺的小组分析了前往不孕门诊的99名男性对15种豆类食物的摄入情况。在前3个月里，研究小组考察了这些人食用豆类食物的数量、频率以及种类，并设立了每种食物的摄入量标准，最後根据摄入量将他们分成小组。


结果显示，差异是惊人的。食用豆类食品最多的人的精子数量比没有食用的要少4100万/毫升，而正常的精子数量范围是8000万/毫升到1亿2000万/毫升，而如果在2000万/毫升及以下就属于精子过少。


实验表明豆制食品对生殖系统和精液制造系统有不利影响，这一关系在肥胖的人群中更为明显。不过，要表明豆制食品的摄入会造成不孕不育的威胁还有待于更多大型实验来验证。本人酷爱豆制品,不知道这个研究是真是假!